写真はゴーヤーチャンプルーです

　久々に作りました。

　というよりも、ゴーヤーがお手頃価格で手に入ったので


　台風6号の影響で、ゴーヤーの入手が困難になっておりました

　地元のスーパーのチラシからは、ゴーヤーのセールもなければ、写真さえもアップされておりません。

　そう、地元のスーパーに行っても、ゴーヤーが販売されているわけではないのです

　最近市場の八百屋さんや、「のうれんプラザ」で少量ですが販売しております。

　値段も高かったのですが、最近値段が下がってきたので、やっと購入できるようになりました。


　ゴーヤーと島豆腐の相性は抜群です　　さらにSPAMと卵を入れて、作ります

　ゴーヤーと島豆腐、豚肉と卵を入れて作るのが、ゴーヤーチャンプルーの王道です

　ゴーヤーはちゃんぷるーだけでなく、浅漬けやゴーヤーチップスにしてもおいしいんですよ。

　今年の夏はゴーヤーなしで終わるかと思ったら、夏の終わりに食べることができました

　今ゴーヤーの浅漬けも、作っております

　夏が長い沖縄にとって、ゴーヤーは夏を似りきる必需品です

　ビタミンCも豊富なゴーヤー食べて、残りの夏を乗り切っていきたいですね

　


☆現時点での在庫数です。　月桃クリーム１０ｇが３個、月桃クリーム２０ｇが３個です。


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沖縄コスメとハーブティーのお店　セレクトショップせいぜん

通常の営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　休業日：日曜日、火曜日、金曜日

　営業時間：１３：００～１８：００　　
　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
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　携帯：０９０－１０８８－０８７０　　　　


　
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