沖縄の食材 日常の出来事

2021年04月30日

レンジで簡単　ジャーマンポテト♪

　久々の食ネタです。　というよりも、「おうちでご飯シリーズ（？）」です。

　今回は「ジャーマンポテト」をレンジで作りました

　黄色の食材は、おなじみ沖縄県産の「黄人参」ですおすまし

　そしてじゃがいもは、なんとおきなわ県産ですサクラ

　　沖縄でもジャガイモを作っているところもあるんです。

　沖縄本島北部の「宜野座村（ぎのざそん）」では、イチゴを栽培しており、いちご以外にもマンゴー生産や農業に力を入れております

　県産のジャガイモ、県内で作ってすぐにお店に納品できるからでしょうか、新鮮でおいしかったですニコニコ

　そしてお肉は、おなじみの「フレッシュミートがなは」の沖縄県産豚肉と、「沖縄ホーメル」で作っている「ウィンナー」です

　調味料はシンプルに、今せいぜんでも販売している「久米島の塩」と、マックスバリューで販売しているコンソメですピカピカ

　ジャーマンポテトですが、お肉も野菜も炭水化物も一度にとれますし、調理もレンジでできるし、味付けもシンプルなので、気に入った料理法ですニコニコ

　材料切って、レンジで時間測ってチンして、後は好きな調味料を入れて味付けするだけなのでサクラ

　外出抑制も続き、今年のGWも去年と同じように、自粛の毎日です。　けれども自宅時間を楽しく、おいしく、過ごしたいですねニコニコ

沖縄コスメとハーブティーのお店　　セレクトショップせいぜん

　営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　休業日：日曜日。火曜日、金曜日

　営業時間：１３：００～１８：００　　☆GWの間も、通常営業します。

　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０　　

「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

もしくは「セレクトショップせいぜん」で検索してみて下さい。

リピータ率No1で、洗顔後も突っ張らずお肌を滑らかにする人気の月桃石鹸については、以下のアドレスをクリックして下さい。
在庫が納品されております。　興味がある方は、下記のアドレスをクリックして下さい。
　http://www.okinawanosizen.jp/2010gettosoap/
　

保湿性があって、空気が乾燥する季節に人気があるハイビスカス石鹸については、以下のアドレスをクリックして下さい。　在庫が納品されてきました。　興味がある方は、下記のアドレスをクリックして下さい。
http://www.okinawanosizen.jp/2030hibiscussoap/

　住所：900-0014　那覇市松尾２－１９－2
　お店の場所　
　http://map.yahoo.co.jp/maps?

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬「マフィー」も、皆様をお待ちしております。

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沖縄石けん 普通肌向け 乾燥肌向け 加齢肌向け 日常の出来事 月桃石けん ハイビスカス石鹸 アセロラ石鹸

2021年04月29日

母の日に向けて　せいぜんの商品はいかがでしょうか？

　今日は沖縄は一日中雨が降っております

　梅雨の雨を思わせるようなふりかたです。

　明日は晴れマークがついておりますが、テッポウユリの花が咲き、月桃の花が咲き始めたら、梅雨入りは近い、ということを感じます。

　今日は雨が降っており、雨と月桃の花はよくあいます。　残念ながら写真を撮りに行くことは、できませんでしたが

　さて、タイトルにも記載したように、5月の第二日曜日は「母の日」です。

　本当なら外で食事したり、行楽地に行ったり、ということもあるでしょうが、まだ外出抑制の中にあります。　外食したり、行楽地に行ったり、ということは抑制しなければいけませんタラ～

　外出抑制の中にあって、自宅でできる母の日として、オードブルを注文したり、お寿司をとったり、ということもできます。

　大人数で集まるのはまだできないけど、自宅で母の日をする、というのも、また楽しめるのではないでしょうか。

　日頃お世話になっているお母様に、母の日のプレゼントとして、せいぜんの沖縄石鹸をはじめとして、沖縄コスメなどいかがでしょうかはてな

　自宅でおいしいご飯、だけでなく、自宅で美容、というのも一つのプレゼントになると思いますキラキラ　

　人気商品でリピータ率No1の月桃石鹸をはじめとして、保湿性に優れたハイビスカス石鹸や、お肌のきめを整えるアセロラ石鹸などがあります。

　

　
　石鹸以外にも、月桃クリームや月桃ローションなどの、沖縄コスメもありますサクラ

　添加物や防腐剤は一切入っていない、自然素材にこだわったコスメです。　興味がある方は、下記に記載しているお店のHPをアクセスして下さいキラキラ　

　外出抑制にあっても、自宅だからこそできることもあるし、楽しめることもあります

　普段お世話になっているお母様をはじめとして、身近にお世話になっている方に送っても、喜ばれると思います。

　せいぜんの商品に興味がある方は、下記のHPをクリックしてみて下さいニコニコ

　
沖縄コスメとハーブティーのお店　　セレクトショップせいぜん

　営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　休業日：日曜日。火曜日、金曜日

　営業時間：１３：００～１８：００　　☆GWの間も、通常営業します。

　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０　　☆GWの間も、通常営業します。

「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

リピータ率No1で、洗顔後も突っ張らずお肌を滑らかにする人気の月桃石鹸については、以下のアドレスをクリックして下さい。
在庫が納品されております。　興味がある方は、下記のアドレスをクリックして下さい。
　http://www.okinawanosizen.jp/2010gettosoap/
　

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬マフィーも、皆様がくるのをお待ちしております。

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沖縄の食材 日常の出来事

2021年04月28日

セブンイレブンの宮古島産日本そば

　今日の沖縄は暑いです

　初夏を思わせる天気です。　天気予報では明日は雨マークがついており、雨の前の蒸し暑さかな、と思ったりもします。

　テッポウユリの花が咲き、そして梅雨の雨とお似合いの月桃の花もあちこちで咲いております。

　「うりずん」の季節到来を感じますが、同時に梅雨入りが近いことも感じます

　でも雨に濡れた月桃の花、本当に風情があって素敵なんですよサクラ

　今年も雨に濡れた月桃の花の写真、とれるとよいのですが

　さて今日のお昼ご飯は、久々にセブンイレブンの宮古島産日本そばを購入しました。

　暑い時に盛そばは、ひときわおいしく感じますキラキラ　

　宮古島で作っている日本そば、というのがまたポイントです。沖縄のおそばと言ったら沖縄そばですが，日本そばの生産も始まっているので

　宮古島では、今メロンも販売しているとのことです。　メロンと言ったら北海道を連想しますが、南国のメロンの味はいかなものでしょうか？

　食べたことないからわからないけど、南国の太陽のもとで育ったメロン、マンゴーみたいに糖度は高いのでしょうか？

　沖縄の気候や土地柄を生かした農作物の栽培、そして加工・販売というように、六次産業も起こってきております。
　
　大量生産はできないけど、沖縄だからこそできるものがある、というクオリティーを生かした商品、開発してほしいですね。

　セブンイレブンの「宮古島産日本そば」も、今や定番商品です

　夏場はよく売れるとのことです。　　まだまだ外出抑制は続きますが、自宅での時間を楽しくしたいですねニコニコ

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬・マフィーちゃんも、皆様をお待ちしております

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沖縄の食材 日常の出来事

2021年04月26日

お世話になっております　フコイダン・モズクの力ドリンク

　写真は有限会社ハマショクの「モズクの力」ドリンクですびっくり

　去年の3月に知人から紹介されて購入してから、1年あまり愛飲しておりますピカピカ

　「まろやか味」と「クエン酸味」の両方ありますが、私はクエン酸味を愛飲しておりますキラキラ　

　疲れた時にクエン酸やすっぱいものを飲むと、ひときわおいしく感じますよねニコニコ

　これまでこのブログでももずくや「フコイダン」については、記載してきました。　モズクに含まれている「フコイダン」という成分は、免疫力もアップするし、抗菌作用もあると言われておりますサクラ

　「モズクの力・ドリンク」は、うるま市で養殖しているモズクで生産しております。　沖縄で昔から食されてきたモズクの力が、凝縮された「優れもの」のドリンクですニコニコ

　まだまだコロナ感染が続いている中にあって、抗菌作用がある食材や免疫力をアップする食材は、必要だと思います。

　うがい、手洗い、マスク着用を徹底しながらも、免疫力アップする食生活、そして沖縄の長寿を支えてきた食材をたくさん食べて、あと少し乗り切っていきたいですねキラキラ　

　もずくといえば、うるま市の「勝連漁協」で販売している「うるま市の生モズク」、ちょうどきらしております。

　早く注文しなければ

　　も薄くモズクの旬の時期も終わりなので。

　
　沖縄の食材と言えば、島豆腐や島野菜を思い浮かべる方が多いと思いますが、モズクやアーサ、ひじきなど、海の幸も豊富です。

　特に食物繊維も豊富で、免疫力アップと抗菌作用もあるモズク、できれば年中食べたい食材ですおすまし

　モズクも、年中養殖できたら良いのですが。　モズク漁師さん達、おいしいモズクの養殖、ありがとうございますニコニコ

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬マフィーも、皆様とお会いできることを楽しみにしております。

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日常の出来事

2021年04月24日

GWの間のお店の営業について

　引き続きGWの間のお店の営業について記載しますおすまし

　GWの間も、通常と同じようにお店は営業します。

　日曜日、火曜日、金曜日はお休みですが、それ以外はいつもと同じように営業します。

　ただお店に来店する際には、マスク着用をお願いします　そしてお店の入り口に消毒液を置いているので、消毒液で消毒してからの来店になります。

　沖縄も「蔓延予防措置」が適用されており、人が集まるショッピングモールや娯楽施設に行くのは不安がありますよね。

　そのような時に、せいぜんのお店で沖縄コスメやハーブティーを見に来ませんかはてな

　月桃をはじめとして沖縄の自然素材が、ひと時のリラクシゼーションを与えてくれると思いますサクラ

　沖縄コスメとハーブティーのお店　　セレクトショップせいぜん

　営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　休業日：日曜日。火曜日、金曜日

　営業時間：１３：００～１８：００

　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０

「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

　

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬・マフィーちゃんも、皆様をお待ちしております。

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日常の出来事

2021年04月24日

煮大豆は重宝です

　写真は「煮大豆」ですおすまし

　今毎日食べております。　特に夕ご飯は、お米の量を減らして、その分煮大豆をたべるようにしておりますキラキラ　

　なぜかというと、他でもない、ダイエットしなければいけないからです。　コロナで外出抑制で、体重が増加しているためです

　去年コロナ感染が始まった時に、このブログでは食生活に関する内容を掲載しましたおすまし

　特にモズクや島豆腐は免疫力をアップすると言われているため、食生活にも可能な限り取り入れたし、このブログにも時折紹介しました。

　県外では納豆が品薄の時もあったようですが、沖縄では納豆を食べる習慣がないので、大豆製品なら島豆腐ですねニコニコ

　納豆も島豆腐も免疫力アップとしてたくさんとりたいですが、シンプルに大豆を煮たものを食べる、というのもよいと思います

　「大豆」は免疫力をアップするだけでなく、低カロリーで食物性蛋白質が豊富に含まれていると言われておりますおすまし

　また食物繊維も豊富に含まれており、腸内環境も改善してくれることが期待できますサクラ

　また腹持ちもいいし、夜はご飯を減らして大豆を多めに食べると、あまりお腹がすかない、というのも感じます

　煮大豆の作り方ですが、圧力鍋ではなく、レンジで作っております

　大豆を容れ物に入れて、二倍の量のお水を入れて、約一晩漬けておきます

　次の日にレンジでまず最初に、７００Wで10分間にて、そのあとは６００Wに下げて約15分間煮ます

　15分間レンジにかける作業は、約3回繰り返します。　そのあとは蒸らして出来上がりですニコニコ

　レンジで時間をはかってチンするだけなので、手間暇はかかりません　　ただ、大豆を漬け込んだ水がレンジの中にこぼれるので、後片付けは多少面倒ですが

　けれども低カロリーで食物性のたんぱく質が豊富に含まれており、食物繊維も豊富で、免疫力アップすると言われている「大豆」、まだまだ感染が続く中にあって、毎日の食生活に取り入れたい食材です。

　大豆の種類は、「佐賀産大豆」です。　外国製ではなく、国産の大豆を使っております。

　沖縄県産の大豆は、作成しているところがあるかどうかわからないので(-_-;)　　

　コロナで外出抑制で、運動不足にもなりがちです。　またコロナ太り、というのもありますよね。　私もですが

　自宅での食生活も楽しみながら、食事に一工夫加えて、コロナ感染の時期を乗り切っていきたいですねニコニコ

　

　イギリスではワクチン接種も進んで、感染もかなり減少しているとのことです。　ワクチンに関しては不安を持っている方も多いと思います。

　先にワクチン接種した医療従事者の方達が、接種後の感想や生活など、情報を掲示してほしい、と思う今日この頃ですおすまし

　
沖縄コスメとハーブティ―のお店　セレクトショップせいぜん

　営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　店休日：日曜日、火曜日、金曜日
　営業時間：１３：００～１８：００

　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０

「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

　

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬・マフィーちゃんも、皆様をお待ちしております。

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沖縄の食材 日常の出来事 素敵なお店紹介

2021年04月22日

行きたいお店　いまいぱん

　写真はいまいパンの商品です。

　去年のクリスマスの時に、クリスマスケーキを注文したので、その時に写したものですキラキラ　

　今那覇市内でも人気上昇中のおいしいパン屋さんで、パンだけでなくスイーツもおいしいのが特徴です。

　いまいパンのパンも大好きですが、スイーツも好きです

　　甘さも控えめですし、華美な飾りがついていないのも、個人的に気に入っているのでサクラ

　まだまだ外出抑制は続いておりますが、たまにはおいしいパンやスイーツを食べて、自宅時間を楽しくしたいです。

　ああ、いきたいなー、いまいパン、　今年に入ってから、一度も行っていないので

　素敵な今井さんご夫婦とも、会いたいですニコニコ

　沖縄コスメとハーブティ―のお店　セレクトショップせいぜん

　営業日：月曜日。水曜日、木曜日、土曜日　　　　店休日：日曜日、火曜日、金曜日
　営業時間：１３：００～１８：００

　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０

「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

　

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬・マフィーちゃんも、皆様をお待ちしております。

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お店の周囲 沖縄の自然素材 沖縄の風景 日常の出来事

2021年04月21日

今年も咲きました　月桃の花

　昨日はお店は店休日、毎年月桃の花の写真を写している空き地に行きました

　お店から徒歩約10分くらいのところで、日当たりもよく、毎年素敵な月桃の花を咲かせておりますサクラ

　コロナで外出抑制が続きますが、植物には疲れた心を元気にしてくれるように思います。

　今年は咲いているかなー、と思いつつ、空き地に向かいましたキラキラ　

　お目当ての空き地についた時に、月桃の花が咲き始めているのを発見びっくり

　今年も咲き始めており、コロナにも負けずに植物は育っていることを感じましたニコニコ

　一年ぶりの月桃の花、コロナ感染の中にあって収束の気配も見えない中、月桃の花を見て少しですが気持ちも癒されましたサクラ

　これから咲こうとしているお花もありましたよ。　殻を破って咲く様子、さなぎを破る昆虫のようです

　
　月桃の花が咲き始めたら、沖縄は「うりずん」の季節です。　沖縄の初夏の始まりです

　と同時に、沖縄の梅雨入りも近い、ということも感じますおすまし

　実際外を見ると、少し雨が降っておりますし

　まだまだ日常生活が元通りになるのは時間がかかりますが、日常生活の中でもささやかな楽しみや幸せを、見つけていきたいですねニコニコ

　

　「沖縄コスメとハーブティー・食材のお店　セレクトショップせいぜん」

　店舗の営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　店舗の休業日：日曜日、火曜日、金曜日
　店舗の営業時間：１３：００～１８：００まで

　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０

　

「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

　

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬・マフィーちゃんも、皆様をお待ちしております。

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日常の出来事

2021年04月19日

地元のお笑い芸人・ベンビーさんが、お店に来ました！

　先日セレクトショップせいぜんに、沖縄の人気お笑いタレントである「ベンビー」さんが、来店しましたびっくり！！

　ただお店に来たわけではありません。　なんとベンビーさんが出演しているテレビ番組の取材で、お店に来店しましたびっくり

　沖縄ケーブルテレビの「沖縄よんなー街歩き　こんにちはベンビーです！」という番組がありまして、この番組でお店がある「浮島通り」が取材されることになり、浮島通りにあるお店もいくつか紹介されます

　浮島通りの紹介と同時に、「セレクトショップせいぜん」も番組で紹介されることになりましたニコニコ

　ベンビーさんや沖縄ケーブルテレビのスタッフの方がお店に来店した時に、とても緊張しました

　　けれどもベンビーさんが緊張をほぐして下さり、実際に取材が始まった時も、ベンビーさんのリードでどうにか終えることができました。

　お店の商品の説明をしたり、お店の商品をいくつかテスターで試してもらいました。　そして取材が終わった後に、ベンビーさんや沖縄ケーブルテレビのスタッフに、お店の石鹸とクヮンソウ茶の試供品をプレゼントしました

　番組は5月1日から15日まで、放送されるとのことです。　沖縄ケーブルテレビに加入している人たちしか視聴できないですが、県外のケーブルテレビに加盟している方達も見られるとのことで、県外からもこの番組に問い合わせがあるとのことです。

　ケーブルテレビに加盟している人しか見れないですが、それでも県外のケーブルテレビの視聴者がこの番組を見ているということは、お店の宣伝にもなります

　「セレクトショップせいぜん」が、全国デビュー？するわけです。　コロナ感染はまだまだ続きますが、番組を通して沖縄の自然素材の良さを伝えることができて、お店のHPを通して購入者やリピーターが増えるといいですねニコニコ

　写真は取材が終わった後に、ベンビーさんと記念写真を撮りました。　石鹸持っている姿が可愛いですね

　しっかし写真見ても、コロナ太りした？というのを感じます。　ゆえに今ダイエットも力を入れております。

　いずれダイエットに関しても、記事にしたいと思いますので、楽しみにしててくださいねニコニコ

　5月1日から15日間にわたって放送される「沖縄よんなー街歩き　こんにちは、ベンビーです」の番組、楽しみですキラキラ　

　「沖縄コスメとハーブティー・食材のお店　セレクトショップせいぜん」

　店舗の営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　店舗の休業日：日曜日、火曜日、金曜日
　店舗の営業時間：１３：００～１８：００まで

　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０
　

「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

　お店の商品に関してのお問い合わせは、ブログの「オーナーメール」から送信して下さい。

　

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬・マフィーちゃんも、皆様をお待ちしております。

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日常の出来事

2021年04月17日

久々のランチ♪

　昨日は金曜日でお店はお休み、久々にランチに行きましたおすまし

　沖縄も蔓延防止措置がとられて、時間短縮営業のお店が多いです。

　飲食店もテイクアウトが増えました。　ランチも人が多そうな時間帯はやめて、ランチタイム終了の40分前に駆け込みました

　場所はりっかりっかゆが入っている、「那覇セントラルホテル」です。

　コロナの前はランチバイキングでしたが、コロナ感染が始まってからは、バイキングではなく定食のみになりました

　コーヒーと紅茶はもちろん飲み放題です。

　月ごとに定食のメニューが変わっていくのも、ホテルの方で工夫がなされていることがわかります

　定職もいくつかあって、私は久々にステーキが食べたくなって、ステーキ定食にしました

　お刺身もついていたのでステーキと合うかと思いましたが、けっこうあいました

　セントラルホテルのランチは、お料理もお手頃価格でおいしいし、コーヒーがまたおいしいんですキラキラ　

　久々に外でのランチを楽しめた一日でしたニコニコ

　今日の沖縄の感染者は160名越え、早く感染を気にしないでできかられる日が、来ますように☆☆

　「沖縄コスメとハーブティー・食材のお店　セレクトショップせいぜん」

　店舗の営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　店舗の休業日：日曜日、火曜日、金曜日
　店舗の営業時間：１３：００～１８：００まで

「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

　

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬・マフィーちゃんも、皆様をお待ちしております。

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