沖縄の風景 日常の出来事

2022年10月29日

幸せのイルミネーション☆☆

　新しいパソコンでの更新です。　サクサク動くのはいいのですが、まだ使い勝手に慣れてないです

　これまで撮影した写真や動画も、今のパソコンにデータを移行したのですが、まだどこにあるかうまく使えず

　けれどもこれからYOUTUBEもやるわけだし、チャンネル二つ編集しているので、新しいパソコンがいいですねニコニコ

　新しいパソコンも、早く使い慣れたいです。。

　写真は沖縄のメインストリートである「国際通り」の一番端っこにある、パレットくもじというデパートの前にある、イルミネーションですキラキラ　

　コロナ感染の前に移したのですが、イルミネーションはいつ見てもきれいですねサクラ

　感染の中にあっても、イルミネーションはやっておりましたが、密になるのを避けるためか、大々的にPRはしていなかったと思います。

　でも今年はイルミネーションはあちこちでやるのでは、と思ったりもします。

　第8波が来るのでは、という不安もありますが、感染対策は個人でやりながら・・・。

　
　…私的に、いつもイルミネーションを見ると、「幸せのイルミネーション」と勝手に命名しておりますおすまし

　幸せの光を注ぐイルミネーションって、勝手に命名づけております

　コロナ感染だけでなく、今年は円安や食材価格の高騰、ガソリン代、電気代の高騰など、苦しいことが続きました。

　生活困窮者も増えて、明日食べるものもない家庭や、シングルマザーファミリー、一人暮らしの貧困高齢者など、厳しい生活を強いられている方たちが増えております。
　
　またコロナ不況と同時に、食材やガソリン代、電気代の値上げで、これまで飼っていた犬や猫を捨てる人たちも増えていると聞きます。

　経済が厳しくなったら、社会的に弱い人たちがすぐ犠牲になるんだ、と痛感します。

　
　イルミネーションを見るたびに、厳しい世の中に明るいニュースを与えてくれますように、と願わずにはいられません。

　コロナの終息だけでなく、円安の進行も食い止められて、石油や食材価格の値上げも収まりますように、と、思わずにはいられません。

　もうすぐクリスマス、それまでには少しでも円安や物価高の状況が改善されていれば、と思います。

　今日アップした動画は、クリスマスグッズやクリスマスについての内容を、アップしましたおすまし

　ご覧になってくださればうれしいですニコニコ

☆　沖縄コスメと沖縄のおいしいお店や素敵なお店、場所について紹介している「せいぜんの沖縄コスメと沖縄ｌｉｆｅ」のチャンネルのアドレスは、以下の通りですおすまし

　　
　動画を見ていただきまして、おもしろいと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンをお願いいたしますキラキラ　

　https://www.youtube.com/watch?v=jo-lSs1nDjk&t=3s

　琉球犬マフィーのチャンネルは、以下の通りです。　動画を見ていただきまして、良いと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンを押して下さい。
　https://www.youtube.com/channel/UCnPuG0lEDaIDhqJX5OT7WRQ

沖縄コスメとハーブティーのお店　セレクトショップせいぜん

通常の営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　休業日：日曜日、火曜日、金曜日

　営業時間：１３：００～１８：００　　
　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０　　　　

　
「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

　このブログの読者登録をすると、記事が更新されるたびにメールで届くようです。　せいぜんの商品をはじめとして、沖縄の食材や沖縄料理、沖縄の素敵なお店など沖縄に関することを知りたい方は、読者登録して下さい。

リピータ率No1で、洗顔後も突っ張らずお肌を滑らかにする人気の月桃石鹸については、以下のアドレスをクリックして下さい。
興味がある方は、下記のアドレスをクリックして下さい。
　http://www.okinawanosizen.jp/2010gettosoap/

保湿性があって、空気が乾燥する季節に人気があるハイビスカス石鹸については、以下のアドレスをクリックして下さい。
http://www.okinawanosizen.jp/2030hibiscussoap/

　住所：900-0014　那覇市松尾２－１９－2
　お店の場所　
　http://map.yahoo.co.jp/maps?

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」であるマフィーも、皆様がくるのをお待ちしております。

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日常の出来事

2022年10月27日

久々の更新です

　久々の更新です。決してコロナではありません。

　ブログとYOUTUBEの編集に使っていたノートPCが調子が悪くて、購入したお店に持っていったら、もう買い替え時だといわれました

　4年以上使ってましたしね　YOUTUBEでも編集は大変でした　　そこで思い切って新しいパソコンを購入しました。

　先週の土曜日に注文して、これまでのPCに入っていたデータを移行してもらうのに時間がかかったので、やっと今日手元に届きました

　これからは新しいPCでブログもYOUTUBEもできますキラキラ　

　画面も明るいし、サクサク動きますし

　YOUTUBEにアップしていない動画や、ブログにアップしていない写真もあります。　この写真はコロナ感染前に、那覇市の中心地のイルミネーションです。

　今年は他草にるみネーションも見れるといいなー。　　これからもよろしくお願いいたしますキラキラ　

　　
　動画を見ていただきまして、おもしろいと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンをお願いいたしますキラキラ　

　https://www.youtube.com/watch?v=jo-lSs1nDjk&t=3s

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」であるマフィーも、皆様がくるのをお待ちしております。

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沖縄の食材 日常の出来事

2022年10月20日

鮮魚に恋して(^^♪

　写真は、読谷村の「都屋漁港（とやぎょこう）」で食べた、マグロ丼ですおすまし

　YOUTUBEをご覧になっている方はわかると思いますが、沖縄では島野菜だけでなく、海の幸も独特なものが多いんです

　沖縄近海でとれるマグロをはじめとして、アカマチやタマン、イラブチャーなど、亜熱帯地域の独特な鮮魚が多いですサクラ

　しんせんな魚をすぐにさばいて、刺身にしてビールや泡盛のおつまみにしてもおいしいし、寿司ご飯の上に新鮮なマグロや鮮魚の刺身を乗っけて、海鮮丼にしてもおいしいですニコニコ

　特に海鮮丼は、色とりどりで見た目も華やかできれいですよねキラキラ　

　このブログをアクセスして下さる方は、県外の方が多いので、沖縄近海でとれた新鮮なマグロの刺身や、沖縄独特の鮮魚を使って作成した海鮮丼を味わってほしいですニコニコ

　沖縄では、漁港の傍に漁港が直営する「海鮮食堂」が増えております

　また食堂でなくても、漁港から直接仕入れた新鮮な鮮魚を刺身にして、海鮮丼やお寿司を販売する鮮魚店もありますピカピカ

　お値段もお手頃価格で、上記の写真の海鮮丼はなんと500円ですびっくり

　漁港から直接鮮魚を仕入れているから、このお値段で販売できると思いますおすまし

　YOUTUBEを始めて編集も大変でしたが、いろんなお店や場所に撮影に行って、話を聞いたりして、これまで気づかなかった沖縄の食材や料理についても、学びをする機会となりましたおすまし

　ゴーヤーや島豆腐、沖縄そばは全国的に知られるところとなりましたが、モズクや近海マグロや沖縄独特の鮮魚など、海の幸も豊富にあるんですサクラ

　沖縄の長寿を支えてきたのは島野菜や島豆腐だけでなく、海の幸も含まれていると思います。　鮮魚をはじめとして、海の幸についても勉強して、知識を深めていきたいですキラキラ　

　　
　動画を見ていただきまして、おもしろいと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンをお願いいたしますキラキラ　

　https://www.youtube.com/watch?v=jo-lSs1nDjk&t=3s

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日常の出来事

2022年10月19日

らっきょう酢梅(^^♪

　写真は「らっきょう酢梅」ですおすまし

　今年の6月に、「せいぜん」のお店の近隣の市場の八百屋さんで販売していた梅を購入して、らっきょう酢梅でつけましたサクラ

　せいぜんのお庭で栽培しているアセロラやスターフルーツ、シークヮーサーのような沖縄フルーツで作成するフルーツ酢は毎年作っておりますが、県外産の梅をらっきょう酢でつける「らっきょう酢梅」も、毎年作っておりますニコニコ

　普通梅干しというと、塩でつけて、赤しそが販売されたら証袖付けて、梅雨があけたら3日間天日干しする、という赤しそ梅を連想すると思います。

　私が作成する梅干しは、らっきょう酢を買ってきて、らっきょう酢につける、といういたってシンプルな梅干しですおすまし

　
　だいたい4か月くらいつけてから、いただきますキラキラ　

　赤しそ梅だとおにぎりに入れてもいいし、梅茶漬けにもできますよね。　

　らっきょう酢梅ではお茶漬けにするよりも、梅はそのまま食べて、梅をつけたらっきょう酢を有効利用できる、というメリットがありますキラキラ　

　梅酢にオリゴ糖と黒糖を入れて、1週間くらいつけておくと、自家製の梅シロップができます

　梅シロップをカルピスのように数倍に希釈して飲んだりします。

　特に暑い時や疲れているときに、自家製の梅シロップを飲むと、疲れも取れますニコニコ

　そうそう、モズクにドレッシング代わりにかけたり、梅シロップをメインにした自家製のドレッシングも作れますサクラ

　ドレッシングも買わなくていいし、らっきょう酢梅をつけると、一石二鳥です音符オレンジ

　食材も高騰しておりますが、疲れ予防にもクエン酸を吸収する意味でも、梅は一日1個は食べたいですねピカピカ

　・・・感染も収束傾向と思っておりましたが、また増えているようです。　沖縄も今日は先週の水曜日と比べて感染者は減少しましたが、これから海外の観光客も来沖しますし、感染者が増加する可能性も否定できません。

　政府も海外からの入国制限を撤廃すると言っておりますし、これから海外からの観光客も増加すると思います。　第8波の感染がくるのでは、という見解もあるようです。

　と言ってももう観光客を入れないと、国内も経済が回らないですしね

　これからは自分で感染対策を徹底しないといけないです

　そのためには、食生活による免疫力アップをはじめとして、自己防衛？しないといけないです。

　せいぜんのブログもYOUTUBEの作成と編集で更新がおろそかになっておりましたが、沖縄の食材や食生活を中心に、食に関する内容の記事を更新していきたいです。

　しっかし、今は21世紀で一番苦しい時かもしれないです。　コロナ感染に加えてガソリン価格や食材価格の高騰、電気代や日常生活用品の値上げなど、21世紀で一番試練の時になるかもしれません

　けれどもこの状況必ず改善される時が来ると期待して、今の時を乗り切っていきたいですねニコニコ

　　
　動画を見ていただきまして、おもしろいと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンをお願いいたしますキラキラ　

　https://www.youtube.com/watch?v=jo-lSs1nDjk&t=3s

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お店の周囲 沖縄の食材 沖縄料理 日常の出来事

2022年10月18日

10月17日　沖縄そばの日

　10月17日は、「沖縄そばの日」でした。

　沖縄を代表する料理の一つに「沖縄そば」があります。NHKのちむどんどんでも、沖縄疎なが登場しておりましたね。

　小麦粉・食塩・かん水を原料としており、日本そばとは違って「蕎麦粉」を使用しないため、製法的には中華めんに分類されるようです。明治時代中期以後に、那覇の前之毛（上之蔵町）で唐人の経営する店で出していたものが、その始まりとも言われますピカピカ

日本復帰後の1976年（昭和51）、公正取引委員会は、公正競争取引規約により、蕎麦粉を30パーセント以上混合していない沖縄そばを「そば」と表示することはできないとしました

　地域に親しまれている「そば」の呼称の存続を求めて沖縄生麺協同組合が運動を展開した結果、1978年（昭和53）10月17日、「生めん類の表示に関する公正競争規約及び公正競争規約施行規則」別表での名産、特産、本場、名物等の表示で、公正取引委員会から「本場沖縄そば」の商標登録が正式に承認されました。

　この日を記念して、沖縄生麺協同組合では1997年（平成9）に、10月17日を「沖縄そばの日」としました。

　10月17日は、大みそか同様に、沖縄では沖縄そばが売れる日です。　スーパーに行くと、沖縄そばの日に向けて、沖縄そばの麺やだし汁が販売されておりましたピカピカ

　だし骨から出しとるとおいしいのですが、多少手間がかかります

　　今はレトルトのだし汁があるから、それでもおいしくいただけますニコニコ

　沖縄のソウルフードの一つである「沖縄そば」、おきなわ本島、宮古島、石垣島では、そばの麺の種類や、だしの取り方が違います。

　石垣島はじめとして八重山諸島の沖縄そばは、だし汁も豚の骨がメインではなく、かつおだしがメインのようです。

　去年石垣に行ったときに、おいしい八重山そばをいただきましたニコニコ

　沖縄本島の沖縄そばとは若干違いますが、これはこれでおいしいと思うし、石垣島をはじめとして八重山諸島の人達には、自分の島の味に誇りを持ってほしいですキラキラ　

　これから寒くなりますゆえ、温かいおそばはおいしいですよね。　自宅でも多少面倒ですが、だし骨からだしをとって、作ってみたいですニコニコ

　　
　動画を見ていただきまして、おもしろいと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンをお願いいたしますキラキラ　

　https://www.youtube.com/watch?v=jo-lSs1nDjk&t=3s

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沖縄の自然素材 沖縄の風景 沖縄の食材 日常の出来事 素敵なお店紹介

2022年10月14日

YOUTUBE　読谷村特集(^^♪

　写真は、「元祖　紅芋タルト」ですおすまし

　読谷村で生産する紅芋を使って作成した「紅芋タルト」です。最初は「御菓子御殿」が紅芋タルトを開発して、販売しておりました。

　紅芋タルトは思った以上に観光客にヒットして、今は沖縄のお土産としても人気上昇している商品ですキラキラ　

　御菓子御殿の紅芋タルトに「元祖」という前置きがつくのは、初めに紅芋タルトを開発して、生産したお店、という意味もあるかと思います。

　今は「御菓子御殿」以外にも紅芋タルトを作成して販売しているお店が増えております。

　私自身、味の違いは判りませんが、沖縄県の紅芋が全国ベースで有名になった、ということは喜ばしいことだと思いました。

　ただ、生の紅芋は、沖縄県外に持ち出しができないんです・・・

　紅芋以外にも、県外に持ち出しできない植物は、他にもあります。

　
　最近YOUTUBEでは、「読谷村特集」をアップしておりましたおすまし

　　読谷村と言ったら、「紅芋タルト」を連想します。

　それくらいに、読谷村では紅芋の生産が盛んなところです。

　そして読谷村出身で有名人と言ったら、歌手の「kiroro」です

　ｋｉｒｏｒｏは、読谷高校の同級生二人で結成した、歌手です。

　「長い間」、「Ｂｅｓｔ　friend」が大ヒットしましたねキラキラ　

　そうそう、ＮＨＫの「みんなのうた」でも、「紅芋娘」という歌を作ってうたっていたと思いますあしあとピンク

　読谷村は「紅芋タルト」だけでなく、農業や漁業も盛んな村です。　そうそう、読谷尊内にある宝くじ売り場で、「年末ジャンボ宝くじ」だったか、「サマージャンボ宝くじ」だったか覚えてないですが、1等が出た、ということもききましたキラキラ　

　宝くじの1等だけでも3億円はもらえますよね。　すごいラッキーな売り場だと思いました。　　年末ジャンボ宝くじ、読谷村の宝くじ売り場まで、購入しに行こうかなニコニコ

　何はともあれ、読谷村も個性的で魅力な村です。　詳細はＹＯＵＴＵＢＥをご覧になってくださいサクラ

　　
　動画を見ていただきまして、おもしろいと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンをお願いいたしますキラキラ　

　https://www.youtube.com/watch?v=jo-lSs1nDjk&t=3s

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沖縄石けん 沖縄コスメ 普通肌向け 乾燥肌向け 月桃クリーム

2022年10月10日

秋のコスメ

　今日は10月10日、「スポーツの日」ですねおすまし

　この時期になると、沖縄でも朝夕と涼しい風が吹き、秋を感じる頃です。

　そうそう、スポーツの日と言えば、沖縄では毎年10月8日と9日は、「那覇大綱引き」と言って、大綱を引くお祭りがあります。

　去年，おととしはコロナ感染で中止になりましたが、今年は若干規模を縮小して開催しました。

　が、綱引きの途中で、大綱に切れ目があることがわかり、急遽大綱引きは中止になったようですタラ～

　自己があったら怖いですし、綱引きの中断は間違った選択ではないと思いますが、それでも3年ぶりの那覇祭りの開催、ちょっと残念でした

　けれどもこれから感染が収束したら、またイベントも開催できるでしょうし、日常生活も戻ってくると思うので、また次の年の楽しみにとっておきたいですねキラキラ　

　イベントと言えば、来週の金曜日の10月21日から23日までは、那覇市内の「おおのやま公園」というところで、産業まつりが開催されますおすまし

　沖縄の県産品や特産品、そしてそれぞれの市町村や離島のご自慢の特産品が、こぞって大野山公園に集合しますニコニコ

　去年、おととしは規模を縮小しての開催で下が、今年は奥武山公園で開催するとのこと、楽しみですニコニコ

　沖縄本島北部や離島の特産品にも、たくさん会えます。　産業まつりに行ったら、もちろんこのブログでもレポートしますサクラ

　そして10月31日から11月3日までは、「世界うちなーんちゅ大会」が開催されますびっくり！！

　ハワイやブラジルをはじめとして、沖縄から南米にたくさん移民でいきました。

　沖縄から海外に移民でいった方達が、5年に一度沖縄に里帰りする大イベントですニコニコ

　次々とイベントの開催、楽しみです。音符オレンジ

　　一日も早く感染の収束を願うばかりです。

　前置きが長くなりました。　冒頭の写真でもわかるように、心ばかりですがお店でもハローウィンのディスプレイをしておりますおすまし

　円安、物価や石油価格の高騰と、苦しいことも続きますが、楽しいことも考えたいですよねピカピカ

　そしてこれから空気が乾燥する季節におすすめの、石鹸やコスメをアップしますキラキラ　

　黒糖石鹸、ハイビスカス石けん、共に保湿性に優れたしっとり系の石鹸です。　これから空気が乾燥する時期に、ぴったりの石鹸です。
　
　そして月桃クリームも、月桃の保湿性と沖縄県産みつろうの保湿性が重なり合った、保湿に優れたクリームです。　そして月桃の抗老化作用から、エイジングケアのコスメとしても期待できますサクラ

　ハイビスカス化粧水です赤ハイビスカス

　ハイビスカスの特徴である保湿性と、ローズマリーエキスの匂いがほんのりします。　そしてハイビスカスにも抗老化作用があって、エイジングケアのコスメとしても、期待できる商品ですキラキラ　

　今のところ、石鹸も化粧水もクリームも、値上げの予定はありません。　というか、この円安や物価高が治まるときが来ることを期待して、今の値段で踏ん張っております僕ボクサー

　秋のコスメに興味がある方は、お店のHPをご覧になってください。

　あと最近ブログの更新も滞りがちですが、週に3回は更新できるようにしたいです。　YOUTUBEにはアップしていない、せいぜんの日常生活を、徒然なるままに記載していきたいと思いますニコニコ

　　
　動画を見ていただきまして、おもしろいと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンをお願いいたしますキラキラ　

　https://www.youtube.com/watch?v=jo-lSs1nDjk&t=3s

　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」であるマフィーも、皆様がくるのをお待ちしております。

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日常の出来事

2022年10月05日

久々の更新です

久々の投稿です。　決してさぼりたくてさぼっていたわけではありません。

　先週の金曜日から今週の月曜日まで、発熱の繰り返しでした

　38度の熱が出て熱さましを飲んで一時的には下がっても、時間がたつとまた上がってきて、そのたびに解熱剤を飲むということの繰り返しでしたタラ～

　土曜日に近隣のクリニックで抗原検査をやってもらって、陰性でした。　解熱剤をもらって38度に上がるたびに飲みましたが、熱が下がったり上がったり、ということの繰り返しでした。

　月曜日にも病院に行きました。　またも抗原検査をやってもらいましたが、陰性でした。　　月曜日にはやや強めの解熱剤をもらって飲みました。

　解熱剤を飲んだ後は3時間余り爆睡状態びっくり！！

　その後は38度まで熱が上がることはありませんでしたが、金曜日から月曜日まで38度の熱が上がり下がりしたので、だるさは半端ではありませんでしたタラ～

　感染ではなかったのが幸いでしたが、3日も発熱が続くのはきついです。

　お店のこととYOUTUBEの編集、そして支援と、少し無理しすぎたかな・・・。

　感染も減少傾向ですし、このまま収束することを願うばかりです。　海外からの観光客も10月中旬以降は、増えそうですし。

　一昨年の2月に日本で感染者が発見されて、中国ではその前の年の12月に感染者？がいたようですが、世界中がコロナウイルスに翻弄されました。

　感染と収束の繰り返しで、2年半余りたちました。　まだまだ気を緩めることはできないけど、長いトンネルの出口も遠くはないかな、と思うこともあります。

　100年前に世界中ではやったスペイン風邪も感染と収束の繰り返しで、気が付いたら収束していた、ということを、聞いたことがあります

　この状況も必ず収束することを期待して、今の時期を乗り切っていきたいですねキラキラ　

　　
　動画を見ていただきまして、おもしろいと思いましたら「チャンネル登録」と「高評価」のボタンをお願いいたしますキラキラ　

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