写真は、YOUTUBEでもアップした海鮮丼です

　YOUTUBEでいろんなお店を取材してきました。　けれども予想以上に視聴者からのアクセスが多かったのが、海鮮料理のネタです

　私的にはスイーツやベーカリーの動画がアクセスは多いかな、と思っていたのですが、意外や意外、海鮮ネタの方が圧倒的にアクセスが多かったです

　スイーツやベーカリーの視聴者は、どっちかといえば女の人が多いです。

　けれども海鮮丼や海鮮ネタに関しては、子供から高齢者まで、男女関係なく好きな方はいると思うし、結構興味があるネタなのかな、と思いました

　私も鮮魚店に撮影に行って、お店の方とお話しするたびに、沖縄には島野菜や島豆腐以外にも、海の幸が豊富にある、ということがわかりました


　また沖縄近海で漁獲されるマグロをはじめとして、沖縄独特の色鮮やかな鮮魚たちがたくさんあります。

　私自身も海の幸と言ったら、モズクやアーサくらいしかわかりませんでした。　マグロは普通にスーパーで売っているものを買ってましたが、鮮魚店を撮影させてもらって、沖縄にはこんなに独特の種類の魚がいるんだ、と思ってびっくりしました

　YOUTUBEもですが、このブログでも、沖縄の海の幸も紹介していきたいです。

　そうそう、海鮮丼の作り方も勉強しないといけないです。　いずれYOUTUBEにも、私のお料理動画もアップしたいと思うので

　動画にアップするためには、まず自分が上手にならないといけないです。　沖縄の海の幸を作って作成した海鮮丼や鮮魚料理、最初は下手でもやっていくうちに上手になるかな

　海鮮丼を作ったら、このブウログでもアップします。　下手でもご覧になって下さればうれしいです













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沖縄コスメとハーブティーのお店　セレクトショップせいぜん

通常の営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　休業日：日曜日、火曜日、金曜日

　営業時間：１３：００～１８：００　　
　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０　　　　


　
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　住所：900-0014　那覇市松尾２－１９－2
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