写真はお店の近隣の八百屋さんで販売している「青マンゴー」です

　沖縄の果樹や島野菜は、夏場に多く出回ることは、このブログでも記載しました

　今年はゴーヤーが豊作なのか、近隣の八百屋さんやスーパーでも、ゴーヤーがリーズナブルな価格で販売されております

　夏野菜はゴーヤーだけでなく、へちまもあります

　そして果樹ではマンゴーやアセロラ、パイナップルが、出荷されます

　まだ県産のマンゴーの商品は販売されてないですが、実になる前に採取した「青マンゴー」が販売されておりました


　お店の人にどうやってたべるのかをきいてみると、そのまま食べるのではなく、漬物などにして食べることができる、とのことでした。

　漬物、マンゴーの漬物って、どんな味がするのでしょうね

　でも私は漬物ではなく、フルーツ酢を作りたいと思います

　去年はアセロラ酢、シークヮーサー酢、スターフルーツ酢を作りました

　今年はマンゴー酢も作りたいです。　お酢は何にしようかな？　やはり定番の穀物酢とリンゴ酢になるのかな

　マンゴー酢、どんな味がするのか、作るのが楽しみです





沖縄コスメとハーブティーのお店　　セレクトショップせいぜん

　営業日：月曜日、水曜日、木曜日、土曜日　　　　休業日：日曜日。火曜日、金曜日

　営業時間：１３：００～１８：００　　
　住所：９００－００１４　沖縄県那覇市松尾２－１９－２
　TEL／FAX：０９８－８６７－３９６８
　携帯：０９０－１０８８－０８７０　　　　

　
「セレクトショップせいぜん」の商品に興味がある方は、お店のＨＰをクリックしてください　商品の説明を記載しております。
　http://www.okinawanosizen.jp/

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　住所：900-0014　那覇市松尾２－１９－2
　お店の場所　
　http://map.yahoo.co.jp/maps?
　　














　お店の看板犬である「沖縄県指定・天然記念物」の琉球犬のマフィーも、皆様がくるのをお待ちしております。