沖縄の自然素材沖縄の食材日常の出来事
花と食のフェスティバル 2019
1月26日と27日、那覇市内にあるおおのやま運動公園で、花と食のフェスティバルが開催されております。
毎年この時期に開催します。 10月に開催される産業まつりとはまた違い、主に食材と植物がメインのイベントです。
それぞれの市町村の自慢のお野菜や食材、そして植物の苗などが販売されております。
こういうイベントの時には、イベント限定の商品があったり、イベントのみのプライスダウンの商品もあったりするんです
また新鮮なお野菜が安値で買えますし。 農家さん直送のお野菜や、那覇市内ではめったに手に入らない沖縄本島北部で栽培されているお野菜とかも、購入できます
写真は多良間島の黒糖です。 なんとブロックの黒糖をカットしたばかりの承認です。 司教でいただきましたが、甘さもこくがあってまた甘すぎず、出来立ての味がしました。 即ゲットしました
そして沖縄本島北部の今帰仁村(なきじんそん)で栽培されているえりんげやたんかんです 本土ではこのじきにはゆずという柑橘類が販売されてますよね? 沖縄ではゆずは売ってないですが、沖縄独自の柑橘であるたんかんがこの時期に販売されます。 シークヮーサーは主に夏場ですが、たんかんは沖縄の冬のかんきつです
沖縄本島北部の名護市(なごし)で栽培されているシイタケです。 県外では生のしいたけは年中販売されているようですが、沖縄では湿気や暑さもあり、気候の関係もあるようで冬場限定?で栽培されているようです。 また森林の多い北部地域で栽培しております さきほどのえりんげ同様に、名護で栽培されたシイタケも那覇市までは商品が来ないので、さっそくゲットしました
まだまだ寒さは続きます。 沖縄も海風が吹いて寒いです 県産のお野菜をたくさん入れたお味噌汁やみずたきなんていいですよね いつか紹介した石垣島の香辛料であるピパーズも入れて
花と食のフェスティバルの記事は、また次回も続きます。 楽しみにしててくださいね
セレクトショップせいぜん
このブログでは、沖縄石鹸やコスメの紹介と同時に、お店の周囲のことやおいしいお店、素敵なお店の紹介、そして沖縄の紹介をしております。 定期的にこのブログをアクセスしたい方は、読者登録をお勧めいたします。 ブログの左側の「アクセスカウンタ」の下に、「読者登録」について、記載しております。
お店のHP:http://www.okinawanosizen.jp/
月桃石けんや月桃ローションをはじめとした沖縄コスメと、月桃茶をはじめとして沖縄のハーブティーを販売しております。
お店の商品に興味がある方は、お店のHPをクリックしてください 商品の説明を記載しております。
住所:那覇市松尾2-19-2
お店の場所
http://map.yahoo.co.jp/maps?lat=26.21381232&lon=127.68745809&ac=47201&az=70.2.19.2&z=16&id=&fa=pa&ei=utf8&p=%E6%B2%96%E7%B8%84%E7%9C%8C%E9%82%A3%E8%A6%87%E5%B8%82%E6%9D%BE%E5%B0%BE2%E4%B8%81%E7%9B%AE19-2
浮島通り(うきしまとおり)にあります。 お菓子の老舗「南島製菓(なんとうせいか)」さんのななめ向かいです。
「那覇市 南島製菓(なんとうせいか) 浮島通り(うきしまとおり)」で検索すると、南島製菓さんの場所がわかります