沖縄の食材日常の出来事素敵なお店紹介
2023年度離島旅 石垣島 JA直売所 ゆらてぃく市場
写真は石垣島旅行の最終日に、石垣島の「JA直売所 ゆらてぃく市場」で販売している、「石垣島産ソーキソバ」です。
「石垣島」という固有名詞がついているのが、特徴ですね
前にもこのブログに記載したと思いますが、沖縄そばでも沖縄本島、宮古島、石垣島と、若干内容が違うんですよ。
面の太さや細さであったり、だしの取り方であったり・・・。 ちなみに石垣島の「八重山そば」は、沖縄本島のおそばのだしは、豚肉のだし汁がメインですが、「八重山そば」はかつおだしがメインと聞いたことがあります
沖縄本島の側のだしが若干こってり、という感じですが、八重山そばはあっさり系のだしです。
沖縄本島の沖縄そばも好きですが、私的には八重山そばのだし汁も気に入っております
「JA直売店」、沖縄本島にも南部、中部、北部のそれぞれの地域にあるし、宮古島、石垣島にも一店舗ずつありまs。
県外から観光にくる方達には、お土産品店や観光地だけでなく、地元の人たちが利用するスーパーであったり、「JA直売所」ものぞいてみてほしいです
野菜とか新鮮でおいしいですし、名護市のJAには「北部さん あぐー」や本部町で生育した「本部牛」も販売していたと思います。
そして宮古島のJAには「宮古牛」の生肉も販売しておりましたし、石垣島の「JA ゆらてぃく市場」には石垣島で生育した「石垣牛」を販売していたと思います。
地元の食材の広報?と宣伝、普及をしている「JA直売所」、沖縄のお土産や特産品、そして泡盛やオリオンビールも販売しております
極端に言えば、2泊3日くらいの日程なら、「JA直売所」でお土産も泡盛も(笑)、そして島や地域の特産品も購入できるし、ドライブの時のおやつなども購入できます
「JA 直売所」、地元の人ならではのおすすめスポットです。
石垣旅行の記事も今回で最後ですが、石垣島の風景を見てほしいです。
「JAゆらてぃく市場」には、なんと石垣島産のメロンを販売しておりました
メロンというと「北海道」、寒い地域で生産するもの、という意識がありましたが、沖縄でもしかも沖縄本島よりもさらに南の石垣島でも、メロンを栽培しているんです。
値段もピンキリでしたが、さすがに大きいのはお値段がするので、1000円そこそこの値段のメロンを、一つだけ購入しました 北海道のメロンとの違いは判りませんけど、これはこれでおいしいと思いました
そして私の大好きな沖縄の海の幸「海ブドウ」と「もずく」も販売しておりました
石垣島の美しい海で育った海の幸、お味は絶品でしょうね
そして「らん」の花をはじめ、南国のお花も販売しておりました
沖縄の青い空と青い海は、鮮やかな色のお花が良く似合います
「JA直売所 ゆらてぃく市場」は絶対に行くと決めていたし、行くなら最終日でお土産の購入も兼ねていきたい、と思っていました。
いけてよかったです
そして旅の最後はこれです 石垣島では必ず食べなきゃ、と思っていた「八重山そば」を食べました
沖縄本島でも石垣島出身の方が、八重山そばのお店や、石垣島の食材を使った料理を販売しているお店もあるのですが、やはり石垣島で食べる八重山そばがおいしいです
八重山そばを食べて、そのままレンタカーを返却して空港に向かいました
突然決まった離島旅ですが、動画の撮影もできたし、沖縄では一年で一番過ごしやすい「うりずんの季節」に行けてよかったです
離島旅に関しては、YOUTUBEにもアップしております。 そちらもご覧になって下さいね
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