沖縄料理日常の出来事
自家製タコライス
今日もせいぜんは臨時休業でした。
以外にのろのろ台風で、雨風があるので
その中にあって、久々にタコライスを作りました。 先日久々にタコスを買ってみて、タコライスを作りたくなったので
ひき肉にレタスとトマトをたくさん載せて作りました
しっかし、トマトの切り方がワイルドです もっと細かく切れたらよいのですが。
タコライスですが、ひき肉にトマト、レタス、後スライスチーズがあったら、すぐに作れます。
ひき肉はお好み焼きのソースとトマトケチャップ、そしてお店で販売している粉黒糖と久米島の塩をブレンドしました
スライスチーズはご飯の上に載せます。 ご飯の熱でチーズがとろけて、おいしくなります
今は「COOKPAD」をはじめとして、お料理サイトに「タコライスの作り方」がいろいろ掲載されていると思います。
興味がある方は、ネットで検索してみて下さい
台風6号、明日も暴風雨の予報です。 離島は直撃するようです
どうか被害もなく、台風が早く過ぎ去ってくれますように
沖縄コスメとハーブティーのお店 セレクトショップせいぜん
営業日:月曜日、水曜日、木曜日、土曜日 休業日:日曜日。火曜日、金曜日
営業時間:13:00~18:00
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